소확행

콩나물밥이 별미입니다~

greenfreshqueen 2020. 2. 26. 20:43

달래장을 만들어 놓으니 해 먹고 싶어지는게 많아졌습니다~그 중에서 가장 쉬운 콩나물밥을 만들었습니다~콩나물밥은 가끔가다 해 먹지만 해 먹을때마다 항상 맛있습니다~콩나물밥을 할때 아들을 위해 잘게 다진 소고기도 함께 넣어서 만드는데..달래장에 고기장 만든것을 함께 넣어 섞어 놓으니 따로 넣지 않아도 되었습니다.

콩나물은 아스파라긴산으로 숙취해소에 도움이 된다하여 국으로 많이 끓여 먹기도 하지만 비타민 C도 많아 피로회복에도 좋고 면역력에도 좋다고 합니다~아들이 콩나물국이나 무침은 싫어하지만 콩나물밥은 그래도 먹으니 콩나물밥을 해서 많이 먹여야겠습니다~따른 반찬이 필요없이 김치 하나만 있어도 너무 맛있습니다