생으로 먹으니 더 맛있습니다.

Posted by greenfreshqueen 하루하루 : 2021. 11. 18. 12:58

 

고구마의 계절이 돌아왔습니다~시골에서 농사를 지으시는 친인척분들이 많아서 해마다 고구마를 보내주시는데..직접 농사를 지으신 고구마라 그런지 빡빡 씻어서 생으로 먹어도 너무나 맛있습니다~오히려 이제는 쪄서 먹는것보다는 사과처럼 그냥 먹는맛이 더 좋기도 합니다.

특히나 호박고구마는 단맛이 강해서 씹으면 씹을수록 단맛이 진하게 나오니 더 오래 씹고 싶기도 합니다~고구마는 수분이 많아서 다이어트 식품으로도 좋아라 하는데 그래서 그런지 많이 먹어도 죄책감이 들지 않습니다.ㅋ고구마 풍년이라 보기만 해도 배가 부릅니다.ㅎ

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제 스타일 아닙니다.ㅎ

Posted by greenfreshqueen 하루하루 : 2021. 11. 16. 14:22

 

신랑이 평양냉면을 먹고 싶다고 했습니다..한번도 먹어보지 않은 평양냉면이라 어떤맛일지 궁금해서 함께 먹으러 갔는데...왠걸.....이게 무슨맛인지....평양냉면은 내가 생각했던 냉면의 맛이 아닐꺼란 예상은 했지만 이리도 다를줄은 상상도 못했습니다..

몇숟가락 먹고 도저히 못 먹을꺼 같아서 불고기를 주문했습니다.ㅎ아무래도 난 익숙한 맛에서 벗어나지 못하나 봅니다.새로운 음식에 도전해볼만도 한데...먹으려 애써도 들어가지지가 않습니다..평양냉면은 다시는 먹지 못할꺼 같습니다.ㅎ

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난 맛에 빠졌습니다

Posted by greenfreshqueen 하루하루 : 2021. 11. 12. 16:48

 

인도 음식은 자극적인 향 때문에 좋아하지 않는데 나혼자산다에서 오징어게임에서 나온 알리가 출연해서 난을 만드는 모습을 보고 난이 어떤 맛인지가 궁금했습니다..일반적으로 밀가루빵인듯한데 밀가루 빵이지만은 않은 난~

밀가루 반죽을 화덕에 구워서 만든 빵답게 뭔지 모르게 더 맛있고 그냥 치킨카레를 먹는것보다 난에 싸서 먹으니 훨씬 맛이 극대화되어서 진짜 맛있었습니다..인도음식이 맛있다는 생각을 갖지 못했는데 난에 싸서 먹으니 이리도 맛있을줄이야~난에 빠졌습니다.

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미리 크리스마스~~

Posted by greenfreshqueen 소확행 : 2021. 11. 9. 11:44

 

벌써 한해를 마무리하는 12월이 한달밖에 남지 않았습니다..작년에 크리스마스 선물로 내가 만든 수세미를 선물했는데 반응이 좋았지만 크리스마스를 얼마 남지 않고 준비를 했더니 힘도 들면서 많이 선물을 하지도 못해 아쉬웠습니다.

그래서 올해는 미리미리 준비를 해야겠다는 생각이 들어 11월부터 시간이 될때 준비를 하기로 마음 먹었습니다~오랜만에 수세미를 뜨지 않다가 뜨기 시작하니 재미가 들려서 몇일 사이에 많이 만들어졌습니다..질리기 전에 탄력 받았을때 많이 만들어 놓았다가 크리스마스에 많은 분들께 나눠주어야 겠습니다.

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삼겹살 파티는 행복합니다.

Posted by greenfreshqueen 하루하루 : 2021. 11. 5. 21:45

 

친정에 가면 엄마께서 항상 삼겹살을 준비해 놓으십니다~왜 집에서 먹는 삼겹살과는 달리 친정에 가서 먹는 삼겹살이 더 맛있는가~라고 생각해 보니 같은 삼겹살이라 해도 여럿이 모여서 먹으니 맛있고 내가 굽지 않아 더 맛있나 봅니다.

특별한 반찬이 있는건 아니지만 언제나 더 많이 먹고 더 맛있게 먹는 효과는 내가 차린 밥상이 아니고 내가 굽는 고기가 아니라 파티처럼 느껴지는 기분이 들어서 더 맛있어서 언제나 친정에서 먹는 삼겹살파티는 항상 행복합니다~

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겨울엔 사골입니다~~

Posted by greenfreshqueen 하루하루 : 2021. 11. 2. 13:54

 

날씨가 급격히 추워지더니 올해는 11월도 강추위가 찾아왔습니다~이렇게 추울때 한번씩 해 놓는 것들이 사골국물이었습니다.사골국물만 있으면 언제 어디서나 뜨끈하게 밥 한그릇을 말아 먹으면 몸이 따뜻해지고 든든해서 월동준비로 해 놓습니다.

근데 이제는 몇일을 고생하지 않고서도 편하게 먹을 수 있는 한우곰탕을 알게 되어서 편하게 한우사골곰탕을 먹게 되었습니다~내가 만든 사골국물 아니면 믿을 수 없었는데 먹어보니 내가 만든 사골국물이랑 별반 차이가 없어서 이제는 편하게 사골곰탕을 먹을 수 있어 좋습니다.

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카페는 사랑입니다.

Posted by greenfreshqueen 소확행 : 2021. 10. 30. 16:39

 

저는 카페를 좋아합니다~술을 좋아하는 편도 아니고 그렇다고 맛집을 찾아 다닐만큼 먹는것에 진심인 편도 아닙니다..그렇지만 커피는 아주 좋아합니다..하루라도 커피 한잔을 마시지 못하는 상황이 발생한다면 그날 하루는 몹시 우울한 날이 됩니다.

그래서 카페에 가는 것을 상당히 좋아하는데 전망좋은 카페는 더더욱 사랑합니다~바다에 들어가는 것은 싫지만 바다를 바라보며 커피를 마시는 것은 너무나 좋아합니다~이런 전망좋은 카페를 찾아다니는것이 저는 그래서 좋고 행복합니다.

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몸보신 하렵니다~

Posted by greenfreshqueen 소확행 : 2021. 10. 28. 11:11

 

먹는것에 진심인 고모부가 계십니다~물욕은 없으셔도 먹는것은 욕심이 많으신 고모부가 귀한 것 몸에 좋은것들에는 돈을 아끼지 않으시는 분이십니다..그래서 고모부를 만나러 가면 좋다는 음식들을 해오시고 사오시고 나눠주십니다.

이번에도 역시나 산삼 한 박스를 사오셔서 한뿌리씩 먹으라고 주십니다~정기적으로 몸에 좋은 음식들을 먹는건 병원비로 헛돈 쓰지 않는 일이라는 고모부의 말씀을 들으니 잘 챙겨 먹고 싶어집니다~건강은 건강할때 지켜야 하는게 맞고 돈을 벌려고 몸을 혹사시키지 말고 병원비 나가지 않고 몸을 잘 챙기는것도 돈을 버는 일인것 같습니다.

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